olivia美食记录：

1、一学就会！

2、

2、鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

4、太薄容易碎掉，

5、原来内有乾坤。营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

3、完全没发现豆腐在哪里，加入盐，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。搅打成蛋液。两面翻面。没做过的可以试试了。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。成型后翻面，

6、鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：何以奇)