刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、两面翻面。没做过的可以试试了。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。太厚不容易入味。切薄片。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。成型后翻面，盐3克

做法：1、一学就会！豆腐洗净，

8、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。

6、鸡蛋、加入盐，

3、豆腐再加上一些蔬菜，

7、

olivia美食记录：

1、

9、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、营养好吃，

(责任编辑：长春市)