【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

7、使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，加入盐，两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，两面翻面。准备好食材。

9、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

4、平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、一学就会！

3、搅打成蛋液。

8、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：梦扬)