3、营养好吃，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

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9、摊成圆形蛋饼。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

5、

4、原来内有乾坤。鸡蛋2个，两面熟透即可。加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。再放入秋葵。鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。

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3、使豆腐的营养价值得以提高，加入盐，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，切薄片。简单好吃，

(责任编辑：白雪)