olivia美食记录：

1、切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。使其入味。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，太厚不容易入味。

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

3、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、豆腐洗净，

6、没做过的可以试试了。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

9、太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

5、放入豆腐浸泡5分钟，

2、简单好吃，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。平底锅加热，

8、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：衡阳市)