5、

8、

2、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、搅打成蛋液。

7、

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、成型后翻面，再放入秋葵。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。太厚不容易入味。两面熟透即可。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、简单好吃，太薄容易碎掉，

6、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

(责任编辑：晋城市)