配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、平底锅加热，简单好吃，营养好吃，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

5、太厚不容易入味。

2、准备好食材。

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、使其入味。摊成圆形蛋饼。

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。鸡蛋、

3、

6、豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

(责任编辑：龙岩市)