【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、一学就会！豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，使其入味。

2、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。成型后翻面，

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。简单好吃，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，两面翻面。

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5、加入少许葱花。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：仙桃市)