7、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、

2、太厚不容易入味。准备好食材。

2、鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。一学就会！太薄容易碎掉，

9、

3、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。原来内有乾坤。鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

4、两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

3、没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、加入盐，

(责任编辑：丽水市)