配料：葱1小段，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，切薄片。

2、

3、营养好吃，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，原来内有乾坤。

8、没做过的可以试试了。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

2、搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，

9、放入豆腐浸泡5分钟，

6、加入盐，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。以为就是一盘煎蛋，

7、

(责任编辑：包头市)