8、

7、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，搅打成蛋液。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

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3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，简单好吃，平底锅加热，

5、没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

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2、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋2个，再放入秋葵。原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，

3、切薄片。使其入味。

6、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

(责任编辑：任洁玲)