5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，准备好食材。

3、加入盐，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、原来内有乾坤。简单好吃，

olivia美食记录：

1、

7、鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、搅打成蛋液。使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

3、平底锅加热，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，

8、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。再放入秋葵。两面翻面。

(责任编辑：十堰市)