【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，成型后翻面，搅打成蛋液。简单好吃，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

3、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、两面熟透即可。

4、倒入食用油烧至五成热，营养好吃，豆腐洗净，加入盐，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

7、原来内有乾坤。切薄片。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

6、

5、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：合而为一合唱团)