olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，倒入食用油烧至五成热，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。

3、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、加入盐，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

8、两面翻面。太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。加入少许葱花。

9、

刚开始看见这道菜的时候，

6、

2、鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：石柱土家族自治县)